¿Eres fan del café de especialidad, consumidor promedio o un coffee snob?
Aquí hablamos de café como una bebida exquisita, de cualidades deliciosas y al alcance de todos, no necesitas ser un coffee snob, solo abrir la mente y salir del concepto del "el café tiene que ser negro y amargo". Aquí te explico las diferencias y beneficios… Incluso ayuda a prevenir el cáncer cerebral! El café de especialidad fue acuñado en 1974 para describir los granos que pasan todo su mágico proceso con honores desde la variedad (arábica), la nutrición, microclima (altura,...